بعضی طعم‌ها باباجان، باید یه ذره جسور باشن تا به دل بنشینن. پرتقال تامسون خشک یعنی همون جسارت و تیزیِ مَشتی. این میوه، عطرِ آفتاب و شمال رو توی یه لقمه جمع کرده؛ حتی وقتی خشک می‌شه، زیر بارِ گرما نمی‌ره و اون تندیِ اصیل و تُردیِ طعمش رو نگه می‌داره. همه‌ی زندگی که عسل نیست، گاهی یه ترشیِ باوقار لازمه تا شیرینی به کامت بنشینه. وقتی می‌ذاریش کنار لبت، دلِت رو صاف می‌کنه و بهت می‌گه: اصلِ جنس، هیچ‌وقت غرورش رو از دست نمی‌ده. برای همین تو حجره‌ی بابات، اینو گذاشتیم که حالِ آدم رو برگردونه، نه اینکه فقط قندِ الکی بده.